Les caves d'Ausone - les noces de la pierre et du vin
Auteur(s) : Texte de Damien Delanghe, Photographies de Serge Bois-Prévost - Editions Confluence / Chateau Ausone - 2006
DERNIERS EXEMPLAIRES - La région de Saint Emilion est réputée pour son vin, mais une autre particularité ets que ce vin est très souvent conservé dans de très grandes carrières souterraines, reconverties en chaix. Ce sont ces galeries que ce bel ouvrage s'attache à mettre en valeur.Pendant plus de 5 siècles, on a extrait la Pierre de Bordeaux de ces galeries, créant une architecture souterraine de toute beauté.
au sommaire:
La fièvre de bâtir,
Les carrières d'Ausone,
Le métier de la pierre,
De clottes en grottes: les troglodytes,
L'intermède des chamignons,
Le cimetière rupestre de la Madeleine,
La pierre dans tous ses états,
Petit glossaire du carrier de Saint Emilion
39 pages grand format; nombreuses photos, plans, reproductions; 34 cm
Carrière souterraine - cluzeaux - mine. Genre : livre ancien Prix : 14.00 €
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